THE 1 st INDONESIAN INTERNATIONAL NUTRIGENOMICS CONFERENCE:
HEALTHIER LIFE THROUGH NUTRITION AND EPIGENOME MANAGEMENT
Atma Jaya Catholic University, Jakarta - Indonesia
1 – 4 November 2010
Salah satu tantangan dalam bidang genetika dan gizi adalah mengetahui bagaimana suatu individu berinteraksi dengan individu lain maupun dengan lingkungannya. Makanan adalah salah satu faktor lingkungan terpenting yang memengaruhi ekspresi informasi genetik seseorang. Disiplin ilmu nutrigenomik sedang bekerja keras dalam studi mengenai efek makanan pada aktivitas genetik dan kesehatan seseorang serta bagaimana perbedaan genetik memengaruhi aktivitas metabolisme gizi di dalam tubuh.
Nutrigenomik diyakini akan memainkan peran penting dalam usaha meningkatkan kesehatan dan kebugaran tubuh manusia melalu asupan makanan yang sesuai. Namun, baru sedikit orang yang terlatih untuk mengaplikasikan maupun meneliti di bidang ini. Oleh karena itu, kami berkolaborasi dengan The International Life Sciences Institure (ILSI Area Asia Tenggara) mengadakan konferensi tingkat internasional di bidang nutrigenomik untuk pertama kalinya di Indonesia, yang diberi nama “The 1 st Indonesian International Nutrigenomics Conference” (IINC 2010). Lewat konferensi ini, para ahli dan partisipan akan dipertemukan dan diberi kesempatan untuk berdiskusi, berpendapat, dan mengembangkan ide-ide untuk menjawab tantangan untuk menyediakan makanan bernutrisi bagi populasi manusia dunia yang sangat variatif.
Conference Topics
• Nutrient Gene Interactions
• Diet and Epigenetics
• Gut Microbiota and Human Health
• Genetics, Epigenetics, and Environmental Interactions
• Functional Food and Specialty Diet
• Sports Nutrition
Untuk informasi lebih lanjut dan registrasi online, silakan masuk ke www.iinc2010.com
